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月季花的食用功效

浏览: 作者: 来源: 时间:2019-07-08 分类:月季养护

如今月季花已经在家庭观赏、城市绿化等方面的应用越来越广泛,众多花色鲜艳、花香馥郁的月季花受到了越来越多人的喜爱。那么,月季花还有其他的用途吗?其实,月季花除了观赏价值以外,还有入药、提取香精、食用等用途。

李时珍在《本草纲目》中提到:“月季花处处人家多栽插之,气味甘温,无毒。主治活血、消肿、解毒。这就说明了月季花药用价值比较高,它的根、叶、花均可入药,具有活血消肿、消炎解毒等功效。清代《本经逢原》中也提到:“月季花为活血之良药。捣敷肿疡用之。痘疮触犯经月之气而伏陷者,用以加入汤药即起,以其月之开放,不失经行常度,虽云取义,亦活血之力也“。中医认为,月季花味甘、性温,祛瘀、行气、止痛作用明显,故常用于治疗肝郁血滞,月经不调、痛经、闭经及胸胁胀痛,跌打损伤,瘀肿疼痛等病症。


       月季也可泡茶、煮粥用。下面介绍几个常用月季食用方法:

       I.月季花粥:需要粳米100克,桂圆肉50克,月季花30克和蜂蜜50克。

       II.月季花汤:需要月季花50克,冰糖30克和黄酒10克。

       III.月季花白酒饮:治筋骨疼痛,跌打损伤,脚膝肿痛,预防和治疗血粘度偏高。

       月季花茶则有行气活血,祛除色斑的功效,可治血瘀性闭经、疮疖肿痛、创伤性肿痛,能让皮肤红润有光泽。具体做法是取月季花50克洗净,加水150毫升,小火煎至100毫升后去渣取汁,加入冰糖30克,黄酒10毫升调匀,待温服下。